Молочная ферма Worthy Farm — дом фестиваля Гластонбери — выпустила фирменный сыр. Он получил название Worthy Farm Reserve Cheddar, сообщает NME.
Фермерам оказали поддержку коллеги из Wyke Farms (Сомерсет).
Новый чеддер поступит в продажу в феврале в розничной сети Co-op. Также запланирован розыгрыш — покупатели смогут выиграть билеты на фестиваль, который должен состояться в 2022 году.
«Около 100 лет назад мой дед решил превращать молоко Worthy Farm в сыр карфилли», — заявил основатель Гластонбери Майкл Ивис. По его словам, теперь их фермерское молоко снова будет использоваться для создания сыра.
